Rustico, genuino e ricco di carattere. L’impasto semi integrale valorizza la dolcezza delle mele e la croccantezza delle noci, per un contrasto di consistenze che conquista. La granella di nocciole arricchisce l’aroma, regalando profumi di forno e di casa. Un dolce che racconta la natura, ideale per chi cerca equilibrio e autenticità.
Peso Netto: 320 gr.
Ingredienti
Farina di grano tenero di tipo 1, burro, mele candite (mele, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, limone) (12%), tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, noci (8%), lievito naturale da pasta madre (farina di grano tenero tipo 00, acqua), pasta d'arancia candita (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, latte scremato in polvere, sale, vaniglia bourbon del Madagascar. Per la guarnitura: granella di nocciola e albume d’uovo di categoria A.
| energia | |
| grassi di cui acidi grassi saturi |
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| carboidrati di cui zuccheri |
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| proteine | |
| sale |
