Soffice, profumata e dal gusto fresco e avvolgente. La nostra Colomba Tradizionale Arancia e Limone nasce da una lenta lievitazione naturale e dall’uso di ingredienti selezionati: canditi di arancia e limone che sprigionano aromi mediterranei, un impasto morbido e una glassa croccante alle mandorle e zucchero. Un incontro perfetto tra dolcezza e vivace freschezza, per un’esperienza di gusto che conquista al primo morso.
Peso Netto: 900 gr.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, burro, scorze d’arancia candita (scorza d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (10%), scorze di limone candito (scorza di limone, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero (10%), tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina di grano tenero tipo 00, acqua), pasta d'arancia (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, sale, vaniglia bourbon del Madagascar. Per la glassa: zucchero, farina di mandorle, albume d’uovo di categoria A, mandorle, fumetto di mais, olio di semi.
| energia | 1492 kJ - 356 kcal |
| grassi di cui acidi grassi saturi |
14.8 g 9.2 g |
| carboidrati di cui zuccheri |
48.6 g 24.9 g |
| proteine | 6.1 g |
| sale | 0.12 g |
