Una colomba elegante e profumata. L’impasto soffice abbraccia dolci albicocche candite, mentre la glassa è impreziosita da listelle di mandorle tostate, che sprigionano un aroma delicato e inconfondibile. Il risultato è una sfumatura di gusto unica, dove frutta e frutta secca si fondono in perfetta armonia.
Peso Netto: 900 gr.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 00, albicocca candita (albicocca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (10%), pesca candita (pesca, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero) (10%), burro, tuorlo d’uovo di categoria A, zucchero, lievito naturale da pasta madre (farina di grano tenero tipo 00, acqua), pasta d'arancia (scorza d'arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero), miele, sale, vaniglia bourbon del Madagascar. Per la glassa: zucchero, farina di mandorle, albume d’uovo di categoria A, mandorle, fumetto di mais, olio di semi. Senza scorze di agrumi canditi.
| energia | |
| grassi di cui acidi grassi saturi |
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| carboidrati di cui zuccheri |
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| proteine | |
| sale |
